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alle Produkte Müsli, Porridge & Flocken
 

4-Korn-Flocken Großblatt

Die Mischung aus den vier beliebten Flockensorten Hafer, Dinkel, Roggen und Gerste schmeckt wunderbar ausgewogen. Sie ist eine wertvolle Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Da das ganze Korn zu Flocken verarbeitet wird, bleiben alle Nährstoffe aus dem Keim und den Randschichten erhalten. So sind diese 4-Korn-Flocken zu 100% Vollkorn. Die Flockensorten werden ebenso in den Original-Rapunzel-Müslis verwendet. Auch hier setzen wir auf heimisches Getreide in bester Bio-Qualität. Und mit diesen, bereits gemixten puren Flocken lässt sich Vieles schnell und einfach selber machen.
Die Flocken stammen von heimischen Getreidebauern aus Deutschland. Einer von ihnen ist Bio-Bauer Andreas. Auf seinen Feldern gedeiht das Getreide ganz im Einklang mit der Natur. Nachhaltig zu wirtschaften ist ihm eine Herzenssache: für gesunden Boden, gesunde Tiere und gesunde Menschen. Für eine Welt, die uns auch morgen gesunde Nahrungsmittel schenkt.

Zutaten
DINKELFLOCKEN* (eine WEIZENart)(25,00%), HAFERFLOCKEN*(25,00%), GERSTENFLOCKEN*(25,00%), ROGGENFLOCKEN*(25,00%)
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
aus europäischem Anbau

Verwendung
Ideal für kreative Selbermacher und Süßes ebenso wie Herzhaftes: Für Müslis, Brote, Brötchen. Riegel, Bratlinge, süße Backwaren, Toppings und noch mehr...

Zubereitungshinweis
Mit kalter Milch oder Pflanzendrink pur genießen oder mit weiteren Zutaten als Müsli mischen. Als warme Porridgevariante mit Milch, Wasser oder Pflanzendrink kurz aufkochen, bei schwacher Hitze eindicken und dann kurz quellen lassen. Ideal auch als besonders vielseitige Zutat beim Kochen und Backen.

Weitere Infos


Herstellung
Die ganzen Getreidekörner werden gereinigt, schonend gedämpft und zu Flocken gewalzt.

Hergestellt in
Deutschland

Herkunft
Deutsche Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Deutschland

Qualität
EU Bio-Logo

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
4-Korn-Vollkornflocken

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert 1451 kJ / 344 kcal
Fett 3,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 60,80 g
davon Zucker 1,00 g
Ballaststoffe 10,8 g
Eiweiß 12,70 g
Salz 0,021 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  Spuren möglich
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   Spuren möglich
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   Spuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnisse   Spuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

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Lieferantenportrait: Hafer von der schwäbischen Alb
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Warenkunde: Getreideflocken
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Gewusst wie: Backen und Kochen mit Flocken
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Grundrezept Bratlinge – Mix & Match – vegan oder vegetarisch
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